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減農薬・有機栽培で育てた「島らっきょう」は一押し!
当店が取り扱う島らっきょうは本島南部の八重瀬町(旧具志頭村)で育てられています。
八重瀬町は、本島南部にあります。近くには戦争の歴史を多く知ることのできるひめゆりの塔・平和記念公園などがあります。キレイなビーチも多くある地域です。
島らっきょうを育てている農家さんは、どちらも減農薬・有機栽培に取り組み、畑の雑草は全て手作業で取り除き、島らっきょうを大切に育てているんです。
板で手作りの定規を作り島らっきょうの葉っぱの長さを揃えています

私たちは有機栽培で島らっきょうを育てています。
皆さん安心して沢山食べてくださいね。(下門さん)
おじいさんが育てた島らっきょうは最高だよ。
美味しくて私も毎日食べてます。(奥さん)
収穫された島らっきょうは、農家さんが球根に付いた土を乾かした後、根切り・葉切り(枯れた部分)して、500gで計量し結束します。ここまで1日〜2日。
当ショップに届いたら、その日のうちに箱詰めし発送します。
発送は鮮度を保つ為にも、葉と土が付いた状態で、その日の気温などをみて、常温又は冷蔵での発送となります。
夏は葉っぱが枯れてしまうので、葉っぱ無しのものになります。
島らっきょう 1Kg
在庫数:
0
価格 1,524円(税込価格:1,600)
価格 1,524円(税込価格:1,600)

















