沖縄そば（乾麺：90g×5、スープ：10g×5）のお取り寄せは美ら本舗

弾力のあるの麺に、スープのだしが効いてておいしぃ!!麺は蕎麦粉未使用だから、蕎麦粉アレルギーの人でも食べれる！お家でも簡単沖縄そばが食べれるのだぁ　Γ（・д・）Γ

●沖縄そばの色々
　　沖縄そばは、沖縄料理の一つで、沖縄の伝統的な麺である。単に「すば」、あるいは「うちなーすば」とも呼び、沖縄で「すば」「そば」の呼称は通常はこの沖縄そばを指す（蕎麦を指す場合は特に「日本そば」「ヤマトそば」「黒いおそば」などと呼んで区別される）。「そば」と呼ぶものの蕎麦粉は使用されず、小麦粉100%の麺でかんすい（鹹水）を用いる。製法的には中華麺の一種であり、公正競争規約の上でも「中華めん」に分類されているが、和風のだしを用いることもあって、その味や食感はラーメンよりむしろうどんに近く感じられることが多い。