島バナナ

♪島バナナ登場♪

島バナナとは・・・島バナナは沖縄県で栽培していて、モンキーバナナのように小さなバナナです。大きさはスーパーでよく見かけるバナナの約半分！小ぶりでかわいい大きさです。

島バナナの味は・・・小ぶりですが濃厚な味で、まるでお餅？の様なモチモチとした食感が楽しめます。小さいけれど、甘みが強く酸味が少ない島バナナは１本でも通常のバナナを２本食べたくらいの満足感があじわえます（≧▽≦）♪
皮の厚さも大変薄いので、簡単に剥くことができますよ。

島バナナの収穫は・・・島バナナの収穫時期は通常９月～１０月です。
今年は沖縄本島に台風の上陸がなかったので、もうしばらく島バナナが収穫できます♪

台風が天敵・・・バナナの樹は背が高く、特に島バナナの樹は茎が細いので、台風の影響を大変受けやすいんです（＞＜）島バナナの栽培農家さんも大変苦労しているので、なかなか市場に出回らないんです。

沖縄でも島バナナは通常のバナナに比べると高値で取引されるくらい希少です。

島バナナの美味しい食べ方
よくバナナを紐で吊るしてある光景をテレビや雑誌等で見かけると思いますが、まさに島バナナがそうなんです！

収穫されて直ぐの島バナナは青々していて、バナナ特有の香りがほとんどしません。風通しの良い日陰に吊るして追熟させます。

皮の色がだんだんと濃い黄色になり、皮に黒い斑点が出てきたら食べ頃で、房から落ちそうなくらいになった時が目安になります（◎。◎）それまでガマンです

※通常のバナナの場合、酸味が好きで黄色になって直ぐに食べる方がいらっしゃいますね♪島バナナの場合は黄色になっただけでは食べることが出来ませんので、ご注意してください。
話のネタに１本・・・いや、一口だけ食べてみるのは面白いですが、口の中が大変な事になっても当ショップでは責任はとれませ～ん（笑）

島バナナ1房　約1kg　（7～13本）

今年はまだ収穫できてます♪

小さくても大きな感激！！

送料込み２６００円

在庫数： 0
価格 2600円（税込価格）

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