沖縄そば
沖縄そばの歴史は古く、４００年前の中国を経由して伝わったと言われいます。
その頃では琉球王朝の宮廷料理として食べられていたのですが、今では庶民に愛される沖縄を代表する麺料理になりました。
本土の“そば”のイメージとは全く違う沖縄そば
その訳は、本土の蕎麦は小麦粉と蕎麦粉を混ぜて作るためどうしても色が黒くなってしまいますが、
沖縄そばにはなんと、蕎麦粉は一切使われていないのです！！
使われているのは小麦粉と木灰、カンスイ等で作られています。
そのためほんのり黄色いんですね☆
本来“そば”とは蕎麦粉を使用していない物は“そば”とは認められませんが、沖縄そばだけは特別“そば”を名乗る事を許されているんですよ。
長寿沖縄ソーキそば（乾麺：90g×2、スープ：10g×2、ソーキ：60g×2）
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【美ら本舗】沖縄そば部門で |
在庫数：
あり
価格 1050円（税込価格）
価格 1050円（税込価格）
沖縄そば（乾麺：90g×5、スープ：10g×5）
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弾力のあるの麺に、スープのだしが効いてておいしぃ!!麺は蕎麦粉未使用だから、蕎麦粉アレルギーの人でも食べれる！お家でも簡単沖縄そばが食べれるのだぁ Γ（・д・）Γ |
在庫数：
あり
価格 1050円（税込価格）
価格 1050円（税込価格）
沖縄ソーキそば缶
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でましたぁ！ おでん缶・焼き鳥缶・・・沖そば缶です |
在庫数：
あり
価格 400円（税込価格）
価格 400円（税込価格）
生ソーキそば ３食箱（液体だし、味付ソーキ肉付き）
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弾力のある黄色い麺が特徴です。麺にあっさり味の豚骨ベースのスープに味付けソーキ肉が付いたお得なセットです。沖縄の風味をご家庭で。 |
在庫数：
0
価格 1470円（税込価格）
価格 1470円（税込価格）
生沖縄そば ３食箱（液体だし、味付三枚肉付）
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弾力のある黄色い麺が特徴です。麺に液体だし、具は長時間加熱して脂やコレステロールを低下させた味付三枚肉（豚バラ肉）をお付けした３食セットでお届けします。 |
在庫数：
0
価格 1050円（税込価格）
価格 1050円（税込価格）
生ソーキそば ４食箱（液体だし、味付ソーキ肉、島唐辛子付）
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弾力のある黄色い麺が特徴が特徴です。麺に液体だし、具は長時間加熱して脂やコレステロールを低下させた味付ソーキ肉（骨付豚バラ肉）と沖縄の県産唐辛子を泡盛でつけた「コーレーグス」をお付けした４食セットでお届けします。 |
在庫数：
0
価格 2100円（税込価格）
価格 2100円（税込価格）
